三口之家七天午餐不重样，天天都很家常，可是营养鲜味，实惠 工薪家庭一周的午餐，简朴实惠有营养，七天不重样，超鲜味 三口之家七天午餐不重样，天天都很家常，可是营养鲜味，实惠 【第1天】咖喱鸡、火腿拌黄瓜、丝瓜汤 3口之家的标配，两菜一汤，咖喱鸡是米饭杀手，一个菜就足够下饭，而黄瓜就是用来清口的，汤也足够清爽，今天的饭菜花费不多，却吃的超等舒服，尤其是孩子，咖喱鸡饭本身就吃了两碗。用鸡腿做的咖喱鸡，鸡腿切块，土豆和胡萝卜也切块，炒锅下少许油，爆香姜片和葱段，下入鸡块翻炒，插手土豆和胡萝卜，炖至8分熟，再插手盐和咖喱，最后收汁粘稠即可。火腿拌黄瓜，就没什么可说的，没家都有本身的口胃，拌就行了，丝瓜汤也简朴，火腿丝和丝瓜片在汤锅里煮软，加盐调味，淋几滴芝麻油即可。

【第2天】粉丝蒸虾、蒸豆腐、紫菜蛋花汤 标配两菜一汤，今天的全是蒸菜，天气热，不喜欢呆在厨房了，就直接用蒸的，两个菜一锅出，蒸菜的时候烧一个快手的紫菜蛋花汤，三五分钟就搞定。展开全文 粉丝提前泡软，虾处置惩罚洁净，粉丝摆在下面，虾铺在上面，放一些蒜蓉和生抽，放蒸锅开始蒸，同时蒸一块内酯豆腐。

蒸10分钟，别离撒葱末，豆腐上淋生抽，再别离浇上热油即可。出格简朴，却又出格鲜味。【第3天】紫菜蛋花汤、麻辣小龙虾、蒸茄子。

依然是两菜一汤，天热继续吃蒸菜，一荤一素，搭共同理，汤依然是快手的蛋花汤。主要说说茄子的做法，蒸熟，撕开放盘子里，淋生抽和葱花，再浇上热油，就是香喷喷的拌茄子，夏日必备至美食，自制且好吃。小龙虾买的做好的，蒸一蒸就能吃，恰好和茄子一起，一锅出放个菜，超利便。

【第4天】茄汁肉丸，炒菜椒，拌三丝，烤鸡翅，紫菜蛋花汤 今天是4菜1汤，有点小奢侈了呢。紫菜蛋花汤的出镜率实在是有点高，没措施，家人都爱喝呢，做起来也快手。

至于今天为什么会有这么多菜呢，因为分量都少，清扫一下冰箱就这样了。茄汁肉丸的做法，炒锅放油爆香姜末，插手番茄翻炒成汤，再插手金针菇炒，加水煮开，加肉丸继续住几分钟，就做好了，加盐和糖调味。今天的菜虽然数量多，可是做起来都很快手，不消一个小时就开饭了。偶然也是要吃的奢侈点呢。

【第5天】家常炒芽菜，烧鱼，蒜泥莴笋片，火腿木耳汤 3菜一汤，算是正常的设置，有凉有热，荤素搭配，汤依然是快手的汤，几分钟就能出锅那种。夏天了，就喜欢这样吃，清单爽口做起来也简朴。

鱼的做法是最家常的，先煎再炖，吃起来嫩嫩的，很好吃。此做法合用于所有的鱼。

莴笋这种做法是我家人最喜欢的，夏天适当吃点蒜对身体好吃多多。莴笋去皮刨成片，焯水半分钟后放在盘子，浇上蒜泥汁就可以了。

芽菜的做法也简朴，随便一炒就可以上桌，加点粉条同炖真是人间鲜味。【第6天】豉油鸡、烧茄子、炒西葫芦。今天时间上有点紧，所以没有汤，一人吃了块西瓜全当是汤了。有个大荤的菜，豉油鸡，做好的豉油鸡汤汁有点多，所以用汤汁做了另外两个菜，素菜做出了肉的味道，都是豉油鸡汤的功绩。

豉油鸡看似庞大，其实做起来超简朴，只要有瓶豉油鸡汁就足够了。鸡清洗洁净，斩去头和尾，鸡爪也不要。

炒锅爆香姜片，插手豉油鸡汁和适量水烧开，然后下入鸡，煮20分钟至鸡肉熟，最后大火收汁粘稠，斩件即可食用，又鲜味又悦目。另外两个菜都是豉油鸡多余的汤汁烧出来的，也都很好吃，做法就不消说了。【第7天】尖椒炒牛肉，秘制吮指鸡爪，黄瓜拌香肠，紫菜蛋花汤 周末所以吃的丰厚些，做了三个菜和一个汤，因为或人说最近吃的太素了，所以除了汤，全部都带荤。

做法都是很家常的，但都长短常鲜味的，尤其是紫菜蛋花汤，的确了每周都要来一次的节拍，不管了老公还是孩子，都超等喜欢，很是鲜味。鸡爪超好吃，做了10个，孩子本身都吃了6个。鸡爪焯水，锅里放入少许冰糖炒出糖色，再放入鸡爪，插手老抽、生抽、盐和适量水，炖20分钟，最后收汁至粘稠即可。

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