1张图片食材明细主料紫米饭1小碗紫菜片1张鳗鱼罐头1罐青瓜适度蛋饼1张辅料沙拉酱适度酸甜口味其他工艺十分钟耗时非常简单可玩性紫米鳗魚寿司的作法步骤1补食材:紫菜片，煮鸡蛋饼，青瓜，紫米饭，鳗魚罐頭。2把寿司帘放置平再放一张保鲜膜之后把紫菜片放上去，再行把紫米饭舖追在紫菜上(紫米饭用少许寿司醋配料)。

3把青瓜，蛋饼，鳗魚放到紫米饭一端。4把食材放好后从一端把帘刮渐渐卷向另一端，卷身下能用手抱住握寿司帘，这样寿司才紧实不牢固。

5所取刀子切割自己喜歡的厚度(刀子用油或水沾一下，切出來的寿司才规整)。6在寿司上挤迫点沙拉酱，美美哒寿司已完成了，自己做到整洁公共卫生很便利。

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